目錄:上海信良志商業有限公司>>冷卻設備>>制冷機>> KFS面團冷凍設備
產地 | 進口 | 類型 | 制冷設備 |
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售后保修期 | 12個月 | 銷售區域 | 全國 |
面團冷凍設備的特點:
多功能冷凍庫這是包括面團、日式點心在內的所有食品的冷凍庫。因為凍結能力非常強,所以可以穩定地冷凍產品。大容量的冷凍機和冷卻器以及空氣噴淋和冷氣噴射系統,可以在短時間內凍結產品。
另外,因為新制冷劑R404a, -33℃的冷氣噴射凍結,使用特殊冷凍機-50℃的冷氣噴射凍結也可能。
不僅僅是面包和點心,還可以用于各種各樣的用途。
適用食品:
羊角面包/黃油卷/丹麥面包/百吉果/長棍面包/胡椒面包/甜面包/千層酥/葉派/蘋果派/曲奇餅/蛋撻/加勒特/曲奇餅/饅頭
面團冷凍設備的參數:
外形寸法 | W1050xD1235xH2255mm |
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材質 | SUSパネル斷熱100mm |
動力 | 3P 200V 3.2kw |
冷凍機 | 2.2kw 空冷 R-404a |
棚ピッチ | 70mm×20段 |
冷凍皿寸法 | W780xD600xH80mm |
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