目錄:上海信良志商業有限公司>>食品加工設備>>烤箱>> TESC-5(L/R)電蒸箱
| 產地 | 進口 | 售后保修期 | 12個月 |
|---|---|---|---|
| 銷售區域 | 全國 |
電蒸箱的特點：
1.小型店鋪也能放置的節省空間設計，大容量的烹飪也成為可能。
多樣的烹飪設定，高品質的完成
強有力的蒸汽，能在短時間內加熱食材，縮短烹飪時間。
保養簡單，庫內自動清洗模式
2.利用蒸汽加熱庫內，在99℃以下的低溫設定范圍內保持一定的溫度，使溫度管理困難的菜單變得容易。是用大量高溫蒸汽加熱的烹飪方法。將新鮮的蒸汽源源不斷地送入倉庫，快速有力地蒸出大量的食材。
電蒸箱的參數：
| 型式：標準 ：自動洗浄機能付 | TGSC-5C（L/R）【ガス式】 TGSC-5WC（L/R）【ガス式】
| TESC-5（L/R）【電気式】 TESC-5W（L/R）【電気式】 |
|---|---|---|
| 外形寸法 | W700×D590×H660 | |
| 庫內開口寸法 | W352×H360 | |
| 製品重量 | 90kg／95kg | 86kg／91kg |
| 庫內段數 | 5段（2/3ホテルパン） | |
| ガス種 | 13A LPガス | － |
| ガス消費量 | 13A 14.0（12000kcal/h） | － |
| LP 14.0（1.00kg/h） | － | |
| 定格電源 | 単相100V 50/60Hz | 三相200V 50/60Hz |
| 定格消費電力 | 140W / 180W | 5.6kW |
| 點火方式 | 連続放電點火方式 | － |
| 溫度調整範囲 | ホットエアー? ? 30～300℃ | |
| コンビ? ? ? ? 30～300℃ | ||
| スチーム? ? ? ?30～100℃ | ||
| 芯溫（オプション）? 30～99℃ | ||
| 溫度表示範囲 | 庫內 0～339℃ | |
| 芯溫 0～99℃ | ||
| 調理時間設定範囲 | 0秒～99時間59分30秒 | |
| メニュー調理 | 9ステップ99メニュー | |
| 安全裝置 | 立消え安全裝置 | － |
| 扉スイッチ | ||
| スチームタンク空焚き防止裝置 | ||
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